الرطب والسكري, يعد الرطب من الفواكه التي لها فوائد عديدة لمرضى السكري. فهو يحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية التي تساعد في تنظيم مستوى السكر في الدم وتحسن عمل الجهاز الهضمي. يتميز الرطب أيضًا بأنه يحتوي على مغذيات مهمة مثل الأحماض الأمينية والفيتامينات والمعادن، والتي تعزز صحة الجسم بشكل عام تابع مقال الرطب والسكري على موقع حنكة.
الرطب والسكري
ومع ذلك، يجب على مرضى السكري تناول الرطب بمعتدل وضمن خطة غذائية متوازنة. فعلى الرغم من فوائده العديدة، يحتوي الرطب أيضًا على نسبة عالية من السكر الطبيعي، وبالتالي قد يرفع مستوى السكر في الدم إذا تم تناول كمية كبيرة منه. لذلك، يجب على مرضى السكري استشارة أطبائهم وخبرائهم التغذية لضبط تناولهم للرطب والحفاظ على مستوى السكر المثلى في الدم.
فوائد الرطب لمرضى السكري
يعتبر الرطب من الفواكه المفيدة لمرضى السكري، حيث يحتوي على العديد من الفوائد الصحية. فهو يحتوي على الألياف الغذائية التي تساعد في تنظيم مستوى السكر في الدم وتحسين عملية الهضم. كما يحتوي الرطب أيضًا على العديد من العناصر الغذائية المهمة مثل الأحماض الأمينية والفيتامينات والمعادن، التي تعزز صحة الجسم بشكل عام.
تناول الرطب بمعتدل ضمن خطة غذائية متوازنة يمكن أن يكون ذا فائدة لمرضى السكري. ومع ذلك، يجب على المرضى استشارة أطبائهم وخبرائهم التغذية لتحديد الكمية المناسبة لتناول الرطب وضبط مستوى السكر في الدم. بالإضافة إلى ذلك، يجب الانتباه للنوعية المختلفة من الرطب، حيث يحتوي الرطب الطبيعي على نسبة عالية من السكر، بينما الرطب المجفف يكون فيه نسبة السكر أعلى.
الفوائد العامة للرطب
يحمل الرطب العديد من الفوائد العامة للصحة، حيث يعتبر مصدرًا طبيعيًا للقيمة الغذائية. فهو غني بالألياف التي تعزز عملية الهضم وتحسن صحة الجهاز الهضمي. كما يحتوي الرطب على العديد من الفيتامينات والمعادن الضرورية للجسم، مثل فيتامين A وفيتامين C والبوتاسيوم والمغنيسيوم.
يعزز تناول الرطب أيضًا صحة القلب، حيث يحتوي على الأحماض الدهنية الصحية والتي تساعد في تقليل مستوى الكولسترول الضار في الدم. كما يساهم في تعزيز مستويات الطاقة وتقوية الجهاز المناعي ومكافحة الالتهابات.
ومع ذلك، يجب تناول الرطب بمعتدل ضمن إطار غذائي متوازن، حيث يحتوي على نسبة عالية من السكر الطبيعي. وينبغي على المرضى المصابين بأمراض مزمنة أو مشاكل صحية استشارة الطبيب قبل تضمين الرطب في نظامهم الغذائي.
القيمة الغذائية للرطب
الرطب هو فاكهة طبيعية تحتوي على قيمة غذائية عالية. يحتوي الرطب على العديد من الفيتامينات والمعادن الضرورية للجسم مثل فيتامين A وفيتامين C والبوتاسيوم والمغنيسيوم. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي الرطب على الألياف التي تعزز عملية الهضم وتحسن صحة الجهاز الهضمي. يعد الرطب أيضًا مصدرًا طبيعيًا للسكريات والطاقة، مما يجعله مناسبًا لتلبية احتياجات الجسم اليومية من السكر.
ومع ذلك، يجب تناول الرطب بمعتدل ضمن إطار غذائي متوازن، حيث يحتوي على نسبة عالية من السكر الطبيعي. وينبغي على المرضى المصابين بأمراض مزمنة أو مشاكل صحية استشارة الطبيب قبل تضمين الرطب في نظامهم الغذائي. بالإضافة إلى ذلك، يجب التأكد من اختيار الرطب الطازج والنظيف، وتجنب تناول الرطب المتحنّط أو المعالج بالمواد الكيميائية.
هل الرطب يرفع نسبة السكر في الدم؟
الرطب قد يؤثر على نسبة السكر في الدم لدى الأشخاص المصابين بمرض السكري. فهو يعتبر من الفواكه الغنية بالسكريات والتي تؤثر على نسبة السكر في الدم. ومع ذلك، يمكن تضمين الرطب في نظام غذائي صحي لمرضى السكري بمعتدل، وذلك باختيار كمية مناسبة وضبطها مع باقي الوجبات. من المهم أن يراعى المرضى في اختيار الرطب الحجم المناسب والأنواع التي قد تحتوي على كمية أقل من السكر. ينصح مرضى السكري بمراقبة نسبة السكر في الدم بانتظام بعد تناول الرطب وتعديل الجرعات اللازمة من الأنسولين أو الأدوية. من الأفضل استشارة الطبيب قبل تضمين الرطب في النظام الغذائي لمرضى السكري لضمان الاستخدام الآمن والمناسب.
هل الرطب مفيد لمرضى السكري؟
نعم، الرطب يمكن أن يكون مفيدًا لمرضى السكري إذا تم تناوله بشكل مناسب. فالرطب يحتوي على الألياف الغذائية والمعادن الهامة مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم، وهذه المكونات يمكن أن تساعد في تحسين حالة مرضى السكري. كما أن الألياف الغذائية تلعب دورًا في تنظيم نسبة السكر في الدم وتقليل الانتقالات الحادة في مستوى السكر. وبالإضافة إلى ذلك، يتميز الرطب بانخفاض مؤشر الجلايسيميك الخاص به، وهو مؤشر يقيس سرعة ارتفاع مستوى السكر في الدم بعد تناول طعام معين. ومع ذلك، يجب أن يتم تناول الرطب بكميات مناسبة ومراقبة نسبة السكر في الدم بعد الأكل. من الأفضل استشارة الطبيب لتحديد الكمية المناسبة من الرطب لمريض السكري.
هل الرطب الاصفر يرفع السكر؟
الرطب الأصفر هو واحد من أنواع التمور، وعلى العكس من الرطب العادي، فإنه يكون لونه أصفر بدلاً من البني. عندما نتحدث عن تأثيره على مستوى السكر في الدم، فإن الرطب الأصفر يمكن أن يؤثر على مستوى السكر في الدم بنفس الطريقة التي يؤثر بها الرطب العادي. ومع ذلك، يعتمد تأثير الرطب الأصفر على الكمية التي يتم تناولها وعلى توازن النظام الغذائي العام للشخص المصاب بالسكري. لذلك، يجب على مرضى السكري أن يتبعوا توصيات أطبائهم المشرفين على الحالة ومراقبة مستوى السكر في الدم بعد تناول الرطب الأصفر لتحديد تأثيره على مرضهم. بشكل عام، يمكن لمرضى السكري تناول الرطب الأصفر بكميات معتدلة ضمن نطاق الكمية المناسبة وتحت إشراف الطبيب المعالج.
ما هو التمر الذي لا يرفع السكر؟
التمر الذي لا يرفع السكر هو التمر الناضج بشكل كامل. عندما يكون التمر ناضجًا بشكل صحيح ، فإن محتواه من السكر يكون أقل مقارنة بالتمور الغير ناضجة. بالإضافة إلى ذلك ، التمور الناضجة تحتوي على نسبة عالية من الألياف التي تساعد في تباطؤ امتصاص السكر في الدم. لذلك ، يمكن لمرضى السكري تناول التمور الناضجة بكميات معتدلة وضمن نطاق الكمية المناسبة لحالتهم الصحية. ومع ذلك ، يجب على المرضى الاستشارة بالطبيب المعالج لتحديد الكمية المناسبة وضبط الجرعة المناسبة للحفاظ على مستوى السكر في الدم مستقرًا.
كم حبة تمر لمرضى السكر
ينصح مرضى السكر بتناول حبات التمر بكميات معتدلة وضمن نطاق الكمية المناسبة لحالتهم الصحية. وعلى الرغم من أنه لا توجد دراسات علمية كافية لتحديد الكمية المثلى بالضبط، إلا أن الخبراء يوصون بتناول حوالي 3 حبات تمر في اليوم. يجب أن يكون التمر المستهلك ناضجًا بشكل صحيح وأن يتم تناوله مع وجبات أخرى ذات قيمة غذائية متوازنة ومتنوعة. يجب على المرضى أن يتابعوا مستويات السكر في الدم بانتظام والتعاون مع أطبائهم لضبط الجرعة المناسبة وتعديل النظام الغذائي بناءً على احتياجاتهم الفردية. يجب أن يكون لدى المرضى وعي كافٍ بأن تناول الكمية المفرطة من التمر يمكن أن يؤثر سلباً على مستويات السكر في الدم ويسبب ارتفاعها. لذا، يُنصح بتناول التمر بحذر وعدم الإفراط فيه.
إن تحديد الكمية المثلى من التمر لمرضى السكر يعتمد على الحالة الصحية والمسببات الأخرى للمرض السكري، وبالتالي يجب على المرضى استشارة الطبيب المعالج لتحديد الكمية الملائمة من التمر وضبط الجرعة المناسبة للحفاظ على مستوى السكر في الدم مستقرًا.
أفضل أنواع التمر لمرضى السكري
تعتبر بعض أنواع التمر مناسبة لمرضى السكري، حيث تحتوي على كمية أقل من السكر المحول إلى جلوكوز في الجسم. ومن بين أفضل أنواع التمر لمرضى السكري يمكن ذكر التمر البرحي والتمر الخضري والتمر الخلاص. تمر البرحي يحتوي على نسبة أقل من السكر الأحادي البسيط، مما يساعد على تجنب زيادة مستوى السكر في الدم. أما التمر الخضري، فيحتوي على كمية أقل من الفركتوز، وهو سكر سهل الهضم. وبالنسبة للتمر الخلاص، فهو لا يحتوي على السكروز، ويعد بديلاً ممتازًا للمرضى الذين يحاولون اتباع نظام غذائي منخفض السكر. يجب على المرضى استشارة الطبيب المعالج لتحديد الكمية الملائمة من التمر وضبط الجرعة المناسبة للحفاظ على مستوى السكر في الدم مستقرًا.
هل التمر يرفع السكر التراكمي
تظهر الدراسات أن تناول التمر بشكل معتدل وفي إطار نظام غذائي متوازن لا يرتفع نسبة السكر التراكمي (HbA1c) لدى مرضى السكري. السكر التراكمي هو مقياس مهم يعكس مستوى التحكم في السكر في الدم على مدى الأشهر السابقة. وعلى الرغم من أن التمر يحتوي على سكريات طبيعية، إلا أنها تمتص ببطء نتيجة وجود الألياف الغذائية فيه. وبالتالي، فإن تناول كمية معتدلة من التمر لن يؤدي إلى ارتفاع حاد في مستوى السكر التراكمي. ومع ذلك، فإنه ينصح بإدراج التمر ضمن النظام الغذائي بشكل معتدل وتحت إشراف أطباء السكري، حيث يمكنهم تعديل الجرعة وفقًا لحالة كل مريض. بالإضافة إلى ذلك، يجب مراقبة مستوى السكر في الدم بانتظام والتدقيق في التأثير الشخصي للتمر على النتائج الصحية لأفراد المرضى.
أضرار التمر السكري
تحتوي التمور السكرية على نسبة عالية من السكر والسعرات الحرارية، وبالتالي ينبغي تناولها بحذر من قبل مرضى السكري. قد يؤدي تناول كمية كبيرة من التمر إلى زيادة نسبة السكر في الدم وتفاقم أعراض السكري. بالإضافة إلى ذلك، فإن التمور السكرية قد تسبب زيادة في الوزن وصعوبة التحكم في مستوى السكر في الدم، مما يزيد من مخاطر تطور مضاعفات السكري مثل أمراض القلب والأوعية الدموية والضغط العالي. لذا، ينصح مرضى السكري بتناول كميات معتدلة من التمر ومراقبة مستوى السكر في الدم بانتظام بالاستعانة بأطباء السكري. من الضروري أن يتم تعزيز التوعية حول استهلاك التمور السكرية والتحذير من زيادة تناولها للوقاية من المشاكل الصحية المحتملة.
هل تمر السكري مناسب لمرضى السكري
التمر السكري ليس مناسبًا لمرضى السكري بسبب ارتفاع نسبة السكر فيه. يحتوي التمر السكري على نسبة عالية من السكر والسعرات الحرارية، مما قد يؤدي إلى زيادة نسبة السكر في الدم وتفاقم أعراض السكري. بالإضافة إلى ذلك، فإن تناول الكميات الزائدة من التمر السكري يمكن أن يسبب زيادة في الوزن وصعوبة التحكم في مستوى السكر في الدم، مما يزيد من مخاطر تطور مضاعفات السكري مثل أمراض القلب والأوعية الدموية والضغط العالي. لذا، ينصح مرضى السكري بتناول كميات معتدلة من التمر ومراقبة مستوى السكر في الدم بانتظام بالاستعانة بأطباء السكري. من الضروري أن يتم تعزيز التوعية حول استهلاك التمور السكرية والتحذير من زيادة تناولها للوقاية من المشاكل الصحية المحتملة.
سكر التمر لمرضى السكري
سكر التمر هو نوع من السكر الطبيعي يتم استخراجه من التمور. وعلى الرغم من احتوائه على نفس السعرات الحرارية والنسبة العالية من السكر مثل السكر العادي، إلا أنه يعتبر خيارًا أفضل لمرضى السكري نظرًا لاحتوائه أيضًا على بعض المغذيات القيمة مثل الألياف والفيتامينات والمعادن. يتم هضم سكر التمر ببطء أكبر مقارنة بالسكر العادي، مما يمنع ارتفاع سريع في مستوى السكر في الدم. تناول سكر التمر بمعتدل يمكن أن يكون بديلاً صحيًا للسكر العادي في النظام الغذائي لمرضى السكري. ومع ذلك، يجب أن تتم مراقبة مستويات السكر في الدم وضبط الجرعات المناسبة من سكر التمر أو أي مصدر آخر من السكر بالتعاون مع الطبيب المختص.
فوائد التمر السكري على الريق
تُعتبر تناول التمر السكري على الريق صباحًا فائدة مهمة لمرضى السكري. ففي الصباح، يكون مستوى السكر في الدم منخفضًا بسبب الصوم الليلي، وتناول التمر السكري على الريق يساعد في رفع هذا المستوى بشكل طبيعي ومعتدل. ولذلك، فإنه يعتبر بديلاً جيدًا لتناول السكر العادي صباحًا. تحتوي تلك الثمار الصغيرة على نسبة عالية من السكريات الطبيعية التي تُمثل مصدرًا سريعًا للطاقة، وهذا يعني أن المرضى يمكنهم الاستفادة منها في بداية اليوم لمواجهة أعباء النشاط والأداء. بالإضافة إلى ذلك، فإن التمر السكري غني بالألياف الصحية التي تعمل على تحسين الهضم وتعزيز الشعور بالامتلاء ومنع الانتفاخ. لذلك، يمكن للمرضى الاستمتاع بفوائد التمر السكري على الريق لتحسين صحتهم وسيطرة مستويات السكر في الدم.
الفرق بين سكر التمر والسكر الأبيض
سكر التمر هو نوع من السكر الطبيعي الذي يتم استخراجه من تمور النخيل. يتميز بطعمه الحلو الطبيعي وقدرته على زيادة مستوى الطاقة في الجسم. بالمقابل، السكر الأبيض هو سكر مكرر يتم استخراجه من قصب السكر أو بنجر السكر ويتم تكريره وتكرار تكريره حتى يتحول إلى بودرة بيضاء خالية تقريباً من العناصر الغذائية الأخرى.
والفرق الرئيسي بين سكر التمر والسكر الأبيض هو محتواهما الغذائي. سكر التمر غني بالألياف، الفيتامينات والمعادن مثل البوتاسيوم والحديد والمغنيسيوم، كما أنه يحتوي على مجموعة متنوعة من المركبات النباتية الطبيعية التي لها فوائد صحية. بالمقابل، السكر الأبيض فقير بالعناصر الغذائية وغالبًا ما يتم اعتباره كمادة فارغة من القيمة الغذائية.
لذا، يُنصح بتناول سكر التمر كبديل صحي وطبيعي للسكر الأبيض، خاصة لأولئك الذين يعانون من مشاكل صحية مثل مرضى السكري.
كم حبة تمر لمرضى السكر
حتى الآن ، لا توجد دراسات علمية كافية تحدد الكمية الدقيقة لتناول التمر لمرضى السكر. ومع ذلك ، يُفضّل لمرضى السكري عدم تجاوز تناول 3 حبات من التمر يوميًا. يعتبر هذا الحد المقترح مقبولًا لمعظم المرضى ولا يؤثر بشكل كبير على مستويات السكر في الدم. ومع ذلك ، يجب على مرضى السكري أن يكونوا حذرين ويتعاونوا مع أطبائهم لتحديد الكمية المناسبة لهم بناءً على نوع السكري وعوامل أخرى مثل الوزن والحالة الصحية العامة. من المهم أيضًا تناول التمر كجزء من وجبات متوازنة وأن يُعتبَر تمر واحدة من الكربوهيدرات الموجودة في الوجبة. وبالتالي ، ينبغي مراقبة مستويات السكر في الدم بانتظام والتواصل مع الطبيب للتأكد من أن استهلاك التمر يناسب الحالة الصحية الفردية للمريض.
أفضل أنواع التمر لمرضى السكري
تعتبر أنواع معينة من التمر مفيدة ومناسبة لمرضى السكري. ومن بين هذه الأنواع: “تمر البرحي”، و “تمر الخضري”، و “تمر الخلاص”. يتميز تمر البرحي بانخفاض نسبة السكر وارتفاع نسبة الألياف الغذائية فيه، مما يعزز الشعور بالشبع ويساهم في تنظيم مستويات السكر في الدم. أما تمر الخضري فهو يحتوي على نسبة سكر أقل من السكر الأبيض، وبالتالي يمكن تناوله بشكل منتظم من قبل مرضى السكري. وتمر الخلاص، بالإضافة إلى أنه يحتوي على نسبة سكر منخفضة، فإنه لا يحتوي على السكروز الذي يحتاج إلى إفراز الأنسولين لهضمه. وبالتالي، يعتبر تناول أنواع التمر المذكورة آمنًا ومفيدًا لمرضى السكري. ومع ذلك، يجب على المرضى استشارة الطبيب المعالج لتحديد الكمية المناسبة لتناول التمر وفقًا لحالتهم الصحية والمتطلبات الشخصية.
هل التمر يرفع السكر التراكمي
هناك بعض الأبحاث التي تقترح أن تناول التمر بانتظام قد يؤثر على مستوى السكر التراكمي لدى مرضى السكري. فقد أظهرت دراسة أجريت على مجموعة من المشاركين المصابين بالسكري أن تناول 70 جرامًا من التمر يوميًا لمدة 4 أسابيع أدى إلى انخفاض ملحوظ في مستوى السكر التراكمي لديهم. وتشير هذه النتائج إلى أنّ تناول التمر بانتظام، بجانب الالتزام بنظام غذائي صحي ومتوازن وممارسة النشاط البدني، يمكن أن يكون له تأثير إيجابي على مستوى السكر التراكمي لدى مرضى السكري. ومع ذلك، يجب على المرضى استشارة الطبيب المعالج قبل إجراء أي تغيير في نظامهم الغذائي وتناول التمر بشكل منتظم لتحديد الكمية المناسبة وضبط مستوى السكر في الدم بشكل فعال.
أضرار التمر السكري
يحتوي التمر السكري على نسبة عالية من السكر والكربوهيدرات، مما يمكن أن يؤثر سلبًا على مستوى السكر في الدم لدى مرضى السكري. فتناول كميات كبيرة من التمر السكري قد يسبب ارتفاعًا سريعًا في مستوى السكر في الدم، مما يتطلب تعديل جرعات الأدوية السكرية. تناول التمر السكري بكميات زائدة أيضًا يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن، حيث يعتبر مصدر غني بالسعرات الحرارية. وبسبب نسبة السكر العالية، فإن تناول كميات كبيرة قد يزيد من مخاطر الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والسمنة وأمراض الكلى. لذا، يجب على مرضى السكري أن يتناولوا التمر السكري بحذر وبكميات معتدلة، وأن يضبطوا استهلاكهم للحفاظ على مستوى السكر في الدم المناسب.
هل تمر السكري مناسب لمرضى السكري
تُعتبر التمور السكرية من الفواكه ذات الفائدة المحدودة لمرضى السكري، حيث تحتوي على نسبة عالية من السكر والكربوهيدرات. عند تناولها بكميات كبيرة، قد تؤدي إلى زيادة سريعة في مستوى السكر في الدم، مما يتطلب ضبط جرعات الأدوية السكرية. بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن يزيد تناول الكميات الزائدة من التمر السكري من مخاطر السمنة وأمراض القلب وأمراض الكلى. لذا، يُنصح مرضى السكري بتناول التمر السكري بحذر وبكميات معتدلة، وضبط استهلاكهم للحفاظ على مستوى السكر في الدم مناسب. في حال كان المريض يود تناول التمر السكري، يجب استشارة الطبيب المعالج لتحديد الكمية المناسبة وتعديل النظام الغذائي بشكل عام.
سكر التمر لمرضى السكري
سكر التمر هو نوع من السكر الطبيعي الذي يتم استخراجه من التمر المجفف. وعلى الرغم من أن سكر التمر يحتوي على نسبة عالية من السكر، إلا أنه يعتبر من بديلات السكر الأكثر صحة لمرضى السكري. يحتوي سكر التمر على نسبة منخفضة جدًا من الفركتوز، وهو نوع من السكر الطبيعي يمكن هضمه ببطء في الجسم ولا يؤثر بشكل كبير على مستويات السكر في الدم.
يُعتقد أن سكر التمر له تأثير إيجابي على تحسين حساسية الجسم للأنسولين، مما يساعد في التحكم بمستويات السكر في الدم. بالإضافة إلى ذلك، فإن سكر التمر يحتوي على مجموعة متنوعة من المغذيات المهمة مثل البوتاسيوم والحديد وفيتامينات الب والكالسيوم.
ومع ذلك، يجب على مرضى السكري تناول سكر التمر بكميات معتدلة ومع ضبط جرعات الأدوية السكرية أو الأنسولين. يفضل استشارة الطبيب المعالج لتحديد الكمية الصحيحة ومراقبة مستويات السكر في الدم بانتظام.
فوائد التمر السكري على الريق
فوائد التمر السكري على الريق تكمن في قدرته على توفير طاقة سريعة للجسم وتحسين الهضم. عند تناول التمر السكري على الريق، يتم امتصاص السكر بسرعة في الدم، مما يساعد في رفع مستوى الطاقة وتحفيز النشاط البدني. كما يحتوي التمر السكري على الألياف التي تسهم في تحسين عملية الهضم ومنع الإمساك.
تناول التمر السكري على الريق يعتبر خيارًا صحيًا للمصابين بالسكري، حيث أنه لا يرفع مستوى السكر في الدم بشكل كبير ويعتبر بديلًا صحيًا للسكر الأبيض. وبالإضافة إلى ذلك، فإن التمر السكري يحتوي على عناصر غذائية مهمة مثل البوتاسيوم والكالسيوم وفيتامين C، التي تعزز صحة الجسم وتقوية جهاز المناعة.
مع ذلك، ينبغي أن يتم تناول التمر السكري على الريق بكميات معتدلة ومع ضبط جرعات الأدوية السكرية أو الأنسولين. قبل استخدام التمر السكري كمصدر للطاقة على الريق، ينبغي استشارة الطبيب المختص لتحديد الكمية المناسبة ومراقبة مستويات السكر في الدم بانتظام.
الفرق بين سكر التمر والسكر الأبيض
سكر التمر والسكر الأبيض يختلفان في العديد من الجوانب. يتم استخراج سكر التمر من التمور المجففة، وهو سكر طبيعي يحتوي على العناصر الغذائية الأخرى الموجودة في التمور مثل الألياف والفيتامينات والمعادن. بالمقابل، يتم استخلاص السكر الأبيض من قصب السكر أو البنجر، وعملية التكرير تؤدي إلى إزالة المعادن والألياف والفيتامينات.
بالإضافة إلى ذلك، يحتوي سكر التمر على نسبة عالية من الفركتوز، وهو سكر طبيعي يأخذ وقتًا أطول للهضم وامتصاصه في الدم مقارنةً بالسكر الأبيض. هذا يعني أن سكر التمر يرفع مستوى السكر في الدم ببطء أكبر وبشكل أقل مفاجئ، مما يجنب الارتفاعات الحادة في مستوى السكر في الدم.
وفضلاً عن ذلك، فإن السكر الأبيض قد يكون مصدراً للسعرات الحرارية الفارغة، بينما سكر التمر يحتوي على مزيد من العناصر الغذائية المفيدة. وبالتالي، فإن استخدام سكر التمر كبديل صحي ممكن للسكر الأبيض، خاصة بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من مشاكل صحية مثل مرضى السكري.
